Đồ dùng nhà bếp bằng tre ngày càng trở nên phổ biến nhờ vẻ đẹp tự nhiên, độ bền và đặc tính thân thiện với môi trường.Tuy nhiên, để đảm bảo tuổi thọ và duy trì chức năng của nó thì cần phải có kỹ thuật chăm sóc và bảo quản đúng cách.Hãy làm theo những lời khuyên và kỹ thuật cơ bản sau để bảo quản đồ dùng nhà bếp bằng tre của bạn:
Làm sạch sau mỗi lần sử dụng: Đồ dùng bằng tre nên được rửa bằng tay trong nước xà phòng ấm ngay sau khi sử dụng.Tránh sử dụng bàn chải mài mòn hoặc hóa chất mạnh có thể làm hỏng bề mặt tre.Thay vào đó, hãy sử dụng miếng bọt biển hoặc vải mềm để lau chùi nhẹ nhàng các dụng cụ.
Lau khô hoàn toàn: Sau khi rửa, đảm bảo đồ dùng khô hoàn toàn trước khi cất giữ.Tre hấp thụ độ ẩm dễ dàng, có thể dẫn đến nấm mốc phát triển.Để tránh điều này xảy ra, hãy lau khô dụng cụ bằng khăn và đặt ở nơi thông thoáng để khô hoàn toàn trong không khí.
Bôi dầu khoáng thường xuyên: Đồ dùng bằng tre cần được tra dầu thường xuyên để giữ ẩm và chống nứt, tách.Dùng vải mềm để bôi dầu khoáng dùng cho thực phẩm lên đồ dùng, tập trung vào tay cầm và các khu vực tiếp xúc.Để dầu thấm vào tre trong vài giờ hoặc qua đêm, sau đó lau sạch dầu thừa.
Tránh ngâm trong nước: Mặc dù tre có khả năng chống thấm nước tự nhiên nhưng việc tiếp xúc lâu với nước có thể làm cong vênh hoặc nứt đồ dùng.Tránh ngâm chúng trong nước hoặc ngâm lâu.Thay vào đó, hãy giặt và lau khô ngay sau khi sử dụng.
Bảo quản đúng cách: Khi không sử dụng, hãy bảo quản các dụng cụ bằng tre ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh tích tụ hơi ẩm.Tránh bảo quản chúng trong hộp hoặc ngăn kéo kín khí vì điều này có thể giữ độ ẩm và dẫn đến nấm mốc phát triển.Chọn giá đựng dụng cụ hoặc treo chúng trên giá đựng dụng cụ để chúng có thể khô tự nhiên và luôn khô ráo.
Loại bỏ các vết thô ráp: Đồ dùng bằng tre có thể phát triển các vết sần sùi hoặc vụn theo thời gian.Để loại bỏ những khuyết điểm này, hãy chà nhẹ vùng bị ảnh hưởng bằng giấy nhám mịn.Sau khi chà nhám, lau sạch mọi mảnh vụn và bôi lại dầu khoáng để khôi phục lại bề mặt nhẵn của đồ dùng.
Tránh nhiệt độ khắc nghiệt: Tre rất nhạy cảm với nhiệt độ khắc nghiệt, vì vậy điều quan trọng là giữ đồ dùng của bạn tránh xa các nguồn nhiệt trực tiếp như bếp nấu hoặc lò nướng.Nhiệt độ cao có thể khiến tre bị khô, biến dạng, thậm chí bắt lửa.Ngoài ra, tránh để đồ dùng bằng tre tiếp xúc với nhiệt độ đóng băng vì điều này cũng có thể khiến chúng bị nứt hoặc vỡ.
Bằng cách làm theo những lời khuyên và kỹ thuật cơ bản này, bạn có thể duy trì vẻ đẹp, chức năng và tuổi thọ của các thiết bị nhà bếp bằng tre của mình.Nếu được chăm sóc đúng cách, chúng sẽ tiếp tục phục vụ sự nghiệp ẩm thực của bạn trong nhiều năm tới.
Thời gian đăng: 16-08-2023
